Ne vistas, ne Cēzara
Vegāniska fantāzija par slavenu salātu tēmu
1 Romas salātu galviņa
4-5 saulē kaltētie tomāti
ap 100g kūpināta tofu (no Lidl, piemēram)
3 rikas baltmaizes
sauja rauga pārslu
pesto vai Cēzara mērce
Baltmaizi sagriež kubiņos, cepeškrāsnī 200 C apgrauzdē 15 min. Atdzesē.
Salātu saplucina. Tomātus sagriež strēmelītēs, tofu - šķēlēs.
Visas sastāvdaļas sacilā.