Kartupeļu pankūkas ar sēkliņām

Mazliet interesantāk un krietni garšīgāk


3 kartupeļi
pa saujai linsēklu un sezama sēklu
sāls un garšvielas-  pēc vēlēšanās
eļļa

Pusi no viena kartupeļa sarīvē uz smalkās rīves, otru pusi un pārējos kartupeļus - uz rupjās. Samaisa ar garšvielām un sēklām. Ja atdalās sula, to nolej, bet nospiest kartupeļus nevajag - sula (ja tās nav par daudz) un smalki sarīvētais kartupelis palīdz pankūkām turēties kopā.
Karstā eļļā apcep pankūkas no abām pusēm zeltaini brūnas.


Citas receptes