Vasarā strādāju pēc pasūtījuma - rakstiet vegus at vegus lv vai zvaniet 29188723, ja vēlaties kādu semināru.

Vegus virtuvi iespējams noīrēt saviem pasākumiem vai savu produktu ražošanai.

Lai Jums jauka vasara, ceļojumi, atvaļinājumi, atpūta, sauļošanās!

Pieteikties

Mastikas ziedu veidošana tortēm


Pēc Kūku dekorēšanas kursu dalībnieku lūguma - speciālais kurss par mastikas ziedu veidošanu.
Priekšzināšanas vai konditora izglītība šī kursa apguvei nav nepieciešama. (Bet, ja tāda(s) Jums ir - nav arī traucēklis). Seminārā apgūtais noderēs gan mājsaimniecēm, kas vēlas izrotāt kūku ģimenes dzimšanas dienas svinībām, gan konditoriem, kas vēlas apgūt jaunas iemaņas - ziedu veidošanu kā tādu, vai arī iemācīties noteiktus ziedu veidus.

Kursu vadīs: Agnese Vīdnere, Canamelle īpašniece, profesionāla konditore.

Ko apgūsiet?

  • Zināšanas par mastikas veidiem - kuri der/neder ziediem, kuri lapiņām
  • Kā mastiku iekrāsot, lai zieds izskatītos kā dzīvs, kādos gadījumos kuras krāsvielas piemērotākas
  • Palīglīdzekļu lietojums (stieplītes, karkasi, veidnītes utt.)
  • Ziedu kompozīcijas veidošanas principi

Kursa gaitā iemācīsieties izgatavot šādus ziedus:

1.nodarbība:

  • Jasmīns
  • Orhideja (2 veidi)
  • Efejas lapu vītne

2.nodarbība:

  • Magone
  • Margrietiņa (pīpene)
  • Labības vārpa

3. nodarbība:

  • Astere
  • Puķuzirnītis
  • Ceriņi

_____________________

Dalības maksa:
katra nodarbība 55 eiro, (pieteikumā norādiet, kuru nodarbību vēlaties apmeklēt,
ja pērkat visas trīs nodarbības kopā - 125 eiro (ietaupiet 40 eiro).
_____________________

Katra nodarbība rit 2 daļās: no rīta gatavojam sagataves (tām jāizžūst, lai varētu pilnvērtīgi pabeigt ziedus) un klausāmies teoriju, pēcpusdienā - liekam kopā ziedus no šīm sagatavēm (pāris stundu ilgo pārtraukumu izmantojiet pusdienošanai, atpūtai vai kādām citām darīšanām pēc ieskatiem - ir iespēja gan doties pastaigā, gan palikt kursu telpās).

Maksā ietilpst gan teorija, gan praktiskās zināšanas, visi rotājumu izgatavošanai nepieciešamie materiāli (tie veido semināra lielākās izmaksas - vienam dalībniekiem "starta komplekts" izejmateriālu maksā 40 - 50 eiro), kā arī kastīte gatavo meistardarbu veiksmīgai aiznešanai mājās.
____________________

Norises vieta: Vegus, Ģertrūdes iela 60
____________________

Pēc Kūku dekorēšanas kursu dalībnieku lūguma - speciālais kurss par mastikas ziedu veidošanu.
Priekšzināšanas vai konditora izglītība šī kursa apguvei nav nepieciešama. (Bet, ja tāda(s) Jums ir - nav arī traucēklis). Seminārā apgūtais noderēs gan mājsaimniecēm, kas vēlas izrotāt kūku ģimenes dzimšanas dienas svinībām, gan konditoriem, kas vēlas apgūt jaunas iemaņas - ziedu veidošanu kā tādu, vai arī iemācīties noteiktus ziedu veidus.

Kursu vadīs: Agnese Vīdnere, Canamelle īpašniece, profesionāla konditore.

Ko apgūsiet?

  • Zināšanas par mastikas veidiem - kuri der/neder ziediem, kuri lapiņām
  • Kā mastiku iekrāsot, lai zieds izskatītos kā dzīvs, kādos gadījumos kuras krāsvielas piemērotākas
  • Palīglīdzekļu lietojums (stieplītes, karkasi, veidnītes utt.)
  • Ziedu kompozīcijas veidošanas principi

Kursa gaitā iemācīsieties izgatavot šādus ziedus:

1.nodarbība:

  • Jasmīns
  • Orhideja (2 veidi)
  • Efejas lapu vītne

2.nodarbība:

  • Magone
  • Margrietiņa (pīpene)
  • Labības vārpa

3. nodarbība:

  • Astere
  • Puķuzirnītis
  • Ceriņi

_____________________

Dalības maksa:
katra nodarbība 55 eiro, (pieteikumā norādiet, kuru nodarbību vēlaties apmeklēt,
ja pērkat visas trīs nodarbības kopā - 125 eiro (ietaupiet 40 eiro).
_____________________

Katra nodarbība rit 2 daļās: no rīta gatavojam sagataves (tām jāizžūst, lai varētu pilnvērtīgi pabeigt ziedus) un klausāmies teoriju, pēcpusdienā - liekam kopā ziedus no šīm sagatavēm (pāris stundu ilgo pārtraukumu izmantojiet pusdienošanai, atpūtai vai kādām citām darīšanām pēc ieskatiem - ir iespēja gan doties pastaigā, gan palikt kursu telpās).

Maksā ietilpst gan teorija, gan praktiskās zināšanas, visi rotājumu izgatavošanai nepieciešamie materiāli (tie veido semināra lielākās izmaksas - vienam dalībniekiem "starta komplekts" izejmateriālu maksā 40 - 50 eiro), kā arī kastīte gatavo meistardarbu veiksmīgai aiznešanai mājās.
____________________

Norises vieta: Vegus, Ģertrūdes iela 60
____________________


Citi kursi