Vasarā strādāju pēc pasūtījuma - rakstiet vegus at vegus lv vai zvaniet 29188723, ja vēlaties kādu semināru.

Vegus virtuvi iespējams noīrēt saviem pasākumiem vai savu produktu ražošanai.

Lai Jums jauka vasara, ceļojumi, atvaļinājumi, atpūta, sauļošanās!

Pieteikties

Labais cukurs, ļaunais cukurs


Sv, 25/02/2018 - 14:00
Noslēdzies

"Līdz šim visi pārgudrie padomi, aizliegumi un sirdsapziņas pārmetumi nedarbojās - es visu saprotu, bet tik un tā pierijos saldumus - veselīgus vai nē, bet kā sāku ēst, tā nevaru vairs apstāties, līdz iepakojums izēsts."

  • Kāpēc mēs tā mīlam saldumus? Vai nemīlam? Un ko tad mīlam? Kā ķermenis un smadzenes mūs māna, vilinot saldumu purvā?
  • Cik ļauns ir baltais cukurs un vai brūnais tiešām ir veselīgāks? Vai taisnība, ka īstenībā arī augļi, un kļavu un agaves sīrupi ir pilni ar cukuru?
  • Vai glikēmiskais indekss ir jāņem vērā vai nav?
  • Kā izvēlēties - kurš saldumu veids ir visveselīgākais?
  • Kādi vēl saldinātāji pieejami? Vai zināt, kā garšo tīra laktoze, eritrols, Medjool dateles, latvāņu medus?
  • Ko es reāli varu darīt, lai cīnītos ar saldumu atkarību, ja "no pirmdienas jauna dzīve" apņemšanās un aizliegumi nelīdz? Kādi ieradumi traucē, kādi palīdz? Kādi produkti jāiekļauj uzturā, lai mazinātu vēlmi pēc saldumiem?

Atbildes uz šiem jautājumiem noskaidrosim un izpētīsim Vegus lekcijā par cukuru, tā veidiem, saldumiem un to ēšanas īpatnībām.

Vairāk kā 10 dažādus cukuru un saldinātāju veidus varēsiet arī apskatīt, aptaustīt, nogaršot. Par katru no tiem uzzināsiet gan kulinārās, gan veselīguma īpašības.
Saņemsiet plašu rakstisko materiālu gan par cukuriem, gan par iespējām uzvarēt pārmērīgu tieksmi uz saldumiem.


"Arī man pašai reiz bija smaga saldumu atkarība - varēju apēst visu torti un vēl uzēst kasti konfekšu, un nākamajā dienā darīt atkal to pašu. Padalīšos savā pieredzē par to, kas man palīdzēja atbrīvoties no saldumu rīšanas valgiem, kā arī esmu apkopojusi praktiskākās zinātnieku un uzturspeciālistu idejas šajā jomā," - tā lektore Dita Lase, veģetāra uztura skolas Vegus vadītāja.

Dalības maksa: 25 EUR

Norises vieta: Vegus, Ģertrūdes iela 60

No iepriekšējo kursu dalībnieku atsauksmēm:
"Paldies, par šodienas lekciju, bija laba gan pamatinformācija - zinātniskā, gan Tavi dzīvē pārbaudītie psiholoģiskie aspekti - cīņa. PALDIES."

"Liels paldies par pasākumu. Pārdomāts, interesants, noderīgs."

 

"Līdz šim visi pārgudrie padomi, aizliegumi un sirdsapziņas pārmetumi nedarbojās - es visu saprotu, bet tik un tā pierijos saldumus - veselīgus vai nē, bet kā sāku ēst, tā nevaru vairs apstāties, līdz iepakojums izēsts."

  • Kāpēc mēs tā mīlam saldumus? Vai nemīlam? Un ko tad mīlam? Kā ķermenis un smadzenes mūs māna, vilinot saldumu purvā?
  • Cik ļauns ir baltais cukurs un vai brūnais tiešām ir veselīgāks? Vai taisnība, ka īstenībā arī augļi, un kļavu un agaves sīrupi ir pilni ar cukuru?
  • Vai glikēmiskais indekss ir jāņem vērā vai nav?
  • Kā izvēlēties - kurš saldumu veids ir visveselīgākais?
  • Kādi vēl saldinātāji pieejami? Vai zināt, kā garšo tīra laktoze, eritrols, Medjool dateles, latvāņu medus?
  • Ko es reāli varu darīt, lai cīnītos ar saldumu atkarību, ja "no pirmdienas jauna dzīve" apņemšanās un aizliegumi nelīdz? Kādi ieradumi traucē, kādi palīdz? Kādi produkti jāiekļauj uzturā, lai mazinātu vēlmi pēc saldumiem?

Atbildes uz šiem jautājumiem noskaidrosim un izpētīsim Vegus lekcijā par cukuru, tā veidiem, saldumiem un to ēšanas īpatnībām.

Vairāk kā 10 dažādus cukuru un saldinātāju veidus varēsiet arī apskatīt, aptaustīt, nogaršot. Par katru no tiem uzzināsiet gan kulinārās, gan veselīguma īpašības.
Saņemsiet plašu rakstisko materiālu gan par cukuriem, gan par iespējām uzvarēt pārmērīgu tieksmi uz saldumiem.


"Arī man pašai reiz bija smaga saldumu atkarība - varēju apēst visu torti un vēl uzēst kasti konfekšu, un nākamajā dienā darīt atkal to pašu. Padalīšos savā pieredzē par to, kas man palīdzēja atbrīvoties no saldumu rīšanas valgiem, kā arī esmu apkopojusi praktiskākās zinātnieku un uzturspeciālistu idejas šajā jomā," - tā lektore Dita Lase, veģetāra uztura skolas Vegus vadītāja.

Dalības maksa: 25 EUR

Norises vieta: Vegus, Ģertrūdes iela 60

No iepriekšējo kursu dalībnieku atsauksmēm:
"Paldies, par šodienas lekciju, bija laba gan pamatinformācija - zinātniskā, gan Tavi dzīvē pārbaudītie psiholoģiskie aspekti - cīņa. PALDIES."

"Liels paldies par pasākumu. Pārdomāts, interesants, noderīgs."

 


Sv, 25/02/2018 - 14:00
Noslēdzies

Citi kursi