Arbūzi un rozes
Tiklab salāti kā krēmkokteilis (krēmzupa)
100g arbūza
1 nektarīns
1 tējk. pārtikas rožūdens
4-5 bazilika lapiņas
Augļus iztīra, kopā ar baziliku sagriež. Sajauc ar rožūdeni. Ēd atdzesētu.
Krēmkokteilim - visas sastāvdaļas samaļ blenderī, dzer nekavējoties (augļus atdzesē vispirms).