Gatavojam plantānus
Tik daudz biju dzirdējusi par šiem banāniem, kurus eksotiskās zemēs ēdot kā mēs kartupeļus! Beidzot ieraudzījusi tos mūsu lielveikalos, nopirku un nesos mājās izmēģināt!
Ēdieni, kurus var gatavot no cepamajiem banāniem, atkarīgi no plantānu gatavības pakāpes. Pilnīgi zaļu mizu - tie fritēšanai paši labākie. Pilnīgi gatavi, kad miza jau kļuvusi melna (nē, tie nav sapuvuši! tie ir nogatavojušies!) - vārīšanai, biezeņiem, mīklām, pildījumiem, desertiem.
Dalies ar šo rakstu: