Burkānu lakstu smūtijs
Ja iespējams dabūt nemiglotus burkānus ar visiem lakstiem - nemet tos ārā. Burkānu laksti ir garšīgi! Gan salātos, gan šmorēti, gan kokteiļos.
1 gl. ābolu sulas
1/2 gl. burkānu sulas vai burkānu biezeņa
1 cm rīvēta svaiga ingvera
1 tējk. nerafinētas saulespuķu eļļas
burkānu laksti - pēc garšas
Ingveru sarīvē, nospiež sulu. Burkānu lakstiem noplūc lapiņas, kātus izmet.
Visas sastāvdaļas samaļ blenderī.
Izdrukāt
