Kartupeļu - ananāsu salāti
Iemēģinu recepti no "Pasaules virtuves". Man prasījās klāt vēl sīpolu - līdzko to pievienoju, garša ieguva pilnīgi ideālu balansu!
2 vārīti kartupeļi
1 šķēle svaiga ananāsa
1/2 gl. zaļo zirnīšu
1/4 saldskāba ābola
2 ēdk. majonēzes
1 ripiņa sarkanā sīpola
sāls, pipari, cukurs, pētersīļi
Zirnīšus novāra. Kartupeļus, ābolu un ananāsus sagriež kubiņos. Sīpolu sakapā.
Visu sajauc ar majonēzi un garšvielām. Ļauj 10 min. ievilkties.
Izdrukāt
