Mandeļu - rožu želeja ar avenēm
Vegāniska un romantiska delikatese
400ml mandeļu piena (es izmantoju IsolaBio no Biotēkas)
90g Dansukker želejas cukura Multi
1 tējk. biešu sulas (pēc vēlēšanās - rozā krāsai)
3 ēdk. rožūdens (man bija Cosmoveda, no bio rozēm)
sauja aveņu (svaigu vai saldētu)
Mandeļu pienu samaisa ar želejcukuru un maisot uzvāra. Pavāra pusminūti.
Tad noņem no uguns, iemaisa biešu sulu un rožūdeni.
Pārlej porciju trauciņos saliktām avenēm, ļauj istabas temperatūrā sarecēt (apmēram stundu)





