"Lāču" zemeņmaizītes
Pateicoties BioLoģiski.lv, man bija iespēja paciemoties "Lāču" maizes ceptuvē, redzēt un uzzināt, kā top bio maize un īstā rupjmaize, parunāt ar pašu saimnieku. Un beigās mēs tikām arī pacienāti ar "Lāču" eko labumiem. Īpaši man iegaršojās rupjmaize ar zemenēm - šefpavārs pēc mielošanās mums pastāstīja, kā tā gatavota, un es nu šo našķi tagad vienā laidā ēdīšu laikam līdz pat zemeņu laika beigām! Un Jūs arī nogaršojiet - ir labs!
Šķēle "Lāči" bio rupjmaizes
6 Latvijas bio zemenes
1 ēdk. svaiga (vēl nesacukurojies) bio medus
dažas bio piparmētru lapiņas
Uz sausas pannas vai tosterī mazliet apgrauzdē maizi.
Zemenes sakapā sīkos gabaliņos, samaisa ar sasmalcinātu piparmētru.
Liek uz maizes, pārlej ar medu.
Izdrukāt
