Tomātu aukstā zupa ar aļģēm un sezamu

Jūras produktu mīļotājiem


Raksta daļa #1 no 2

1 gl. tomātu sulas
2 tomāti
1 sarkanā paprika
1/2 avokado
1 seleriju kāts
1 saulē kaltēts tomāts

Garšvielas:
grauzdēti sīpoli (nopirku Avokado)
ķiploku pulveris
čili
 

Pārkaisīšanai:
suši nori loksne
grauzdētas sezama sēkliņas

 

Zupas sastāvdaļas samaļ blenderī.

Iemaisa garšvielas. Liek ledusskapī atdzesēties.

Nori loksni ar šķērēm sagriež sīkās strēmelītēs, cepeškrāsnī pakarsē 150 C dažas minūtes kopā ar sezama sēklām, līdz kļūst kraukšķīgas. Pasniedzot pārkaisa zupai.

Šādu jau gatavu suši nori uzkodu atradu Gourmet Studio Lienes ielā. Tādi kā nori čipsi ar sezamu. Ļoti "jūrīgi", ļoti gardi, kraukšķīgi. Cena ap 4,50 eiro par paciņu.



Citas receptes