Ķiršu kūka ar banāniem
Ļoti vienkārša, ātra. Bez piena.
20 cm diametra veidnei:
200g miltu
15g cepamā pulvera
100g cukura
150ml augļu sulas (es liku persiku sulu)
4 ēdk. eļļas
2 ēdk. medus vai kļavu sīrupa
30g valriekstu
~ 20 saldēti ķirši
1 banāns
Bļodā samaisa sausās sastāvdaļas. Iedrupina riekstus, pievieno ķiršus (nevajag atlaidināt).
Krūzē sajauc šķidrās sastāvdaļas.
Iemaisa šķidrumu miltu masā, liek ar cepampapīru izklātā veidnē. Banānu sagriež plānās šķēlītēs, pārliek kūkas virsmai. Cep 200 C apmēram pusstundu.
Izdrukāt
