Vegāniska biešu aukstā zupa
Garšo ļoti autentiski
1 glāze tomātu sulas vai dārzeņu sulas (uz tomātu sulas bāzes)
1 glāze Spilvas Klasiskās marinētās bietes ar visu šķidrumu
1/4 sarkanā sīpola
lociņi
dilles
1/2 daiviņa ķiploka
naža gals sinepju
ājurvēdiskais melnais sāls
1 īsais svaigais gurķis
Gurķi sarīvē vai sagriež smalkos salmiņos.
Sīpolu, ķiploku un zaļumus sasmalcina.
Sajauc visas zupas sastāvdaļas. Pasniedz aukstu. Ja zupai ļauj kādu stundu ledusskapī ievelkas, tā ir vēl garšīgāka.
Izdrukāt
