Ceptu ķirbju biezenis
Ko darīt ar lielo ķirbi, kad tas pārgriezts?
ķirbis
folija
blenderis
Ķirbi sagriež šķēlēs, iztīra sēklu daļu. Mizot nevajag.
Ietin folijā, liek krāsnī 200 C uz kādu stundu, kamēr mīksts.
Kad padziest, atdala mīkstumu no mizas, mīkstumu samaļ blenderī.
Šo biezeni var lietot tūlīt, bet vislabākais - to var sasaldēt. Un lietot, kad vien ienāk prātā uzcept kūku, pagatavot krēmkokteili, desertu, mērci, krēmzupu vai sacepumu.
Izdrukāt
