Vieglais sautējums
Pēc Džeimija Olivera motīviem. Gatavs precīzi 15 minūtēs.
1 liels kartupelis
sauja saldētu zaļo zirnīšu
pāris šķēles Iceberg salāta
zariņš svaigas piparmētras
buljona kubiņš (es ņēmu eko - tajā nav E ciparu un hidrogenēto tauku)
Džeimijam bija vēl cūku pupas, bet to man šobrīd nebija, iztiku
es pieliku vēl daiviņu sakapāta ķiploka
Kartupeli nomizo, ar mandolīnas rīvi sarīvē apmēram 3 mm biezās šķēlēs. Liek verdošā buljonā un vāra gandrīz mīkstas, kādas 7 min.
Pievieno zirnīšus, sīkāk sagrieztu salātu, ķiploku, sautē vēl pāris minūtes. Beigās pievieno svaigu piparmētru.
Izdrukāt
