Burkānu lakstu smūtijs

Ja iespējams dabūt nemiglotus burkānus ar visiem lakstiem - nemet tos ārā. Burkānu laksti ir garšīgi! Gan salātos, gan šmorēti, gan kokteiļos.


1 gl. ābolu sulas
1/2 gl. burkānu sulas vai burkānu biezeņa
1 cm rīvēta svaiga ingvera
1 tējk. nerafinētas saulespuķu eļļas
burkānu laksti - pēc garšas

Ingveru sarīvē, nospiež sulu. Burkānu lakstiem noplūc lapiņas, kātus izmet.

Visas sastāvdaļas samaļ blenderī.


Citas receptes