Zemeņu ledus tēja
Kas karstā jūnija dienā var būt labāks par šo?
2 gl. ūdens
10 zemenes
3 tējk. melnās tējas
zariņš piparmētru vai bazilika
1/2 laima
2 ēdk. cukura
ledus
Ūdeni uzvāra, pārlej tējai, iemaisa cukuru, izmaisa, ļauj ievilkties vismaz 10 minūtes.
Tad nokāš katliņā, pievieno piparmētru vai baziliku, šķēlītēs sagrieztas zemenes, gabaliņos sagrieztu laimu ar visu mizu, uzvāra.
Atdzesē, pēc vēlēšanās - izkāš, pasniedz ar ledu.





