Pikantie Briseles kāpostu salāti
Ingvera, ķiploka un pīlādžu mērcē
1 burkāns
10 Briseles kāposti
Mērce:
1/2 daiviņa ķiploka
1 cm ingvera
1 ēdk. pīlādžu ievārījuma
1 ēdk. citronu sulas
šķipsniņa sāls
olīveļļa
Uz rupjās rīves sarīvē burkānu un kāpostiņus.
Samaisa mērces sastāvdaļas, iecilā salātos.
Izdrukāt
