Pikantie Briseles kāpostu salāti

Ingvera, ķiploka un pīlādžu mērcē


1 burkāns
10 Briseles kāposti

Mērce:
1/2 daiviņa ķiploka
1 cm ingvera
1 ēdk. pīlādžu ievārījuma
1 ēdk. citronu sulas
šķipsniņa sāls
olīveļļa

Uz rupjās rīves sarīvē burkānu un kāpostiņus.

Samaisa mērces sastāvdaļas, iecilā salātos.


Citas receptes