Melases kokteilis
Melase ir cukura ražošanas blakusprodukts. Tā bagāta ar minerālvielām, visvairāk - ar dzelzi, kāliju un magniju. Piemēram, 10g Rapunzel melases (apmēram tik daudz Jūs pieliksiet pie šī kokteiļa) nodrošinās 9% no dienā ieteicamās dzelzs devas, 7% kālija devas un 6% magnija. Melase arī bagāta antioksidantiem - zinātnieki to iesaka kā vienu no labākajām baltā cukura alternatīvām veselīga dzīvesveida mīļotājiem un tievētājiem (melase satur arī vērā ņemamu hroma devu).
Vārds "melase" cēlies no latīņu valodas vārda "medus". Manuprāt, šajā kokteilī šī garšas buķete sajūtama īpaši labi - īsts nektārs!
Recepte tapusi sadarbībā ar Biotēku
1 gl. IsolaBio auzu piena
1 bio banāns
1 tējk. Rapunzel melases
šķipsniņa Rapunzel maltās vaniļas
Banānu nomizo, sagriež šķēlēs un liek saldētavā sasalt.
Tad saldēto banānu un pārējās kokteiļa sastāvdaļas liek blenderī un samaļ.
Izdrukāt
