Čufas novāra ūdenī 20 - 30 min. Nokāš, pārlasa, lai nav bojātu, attīra no sīkajām saknītēm.
Pannā liek sviestu ar cukuru, karsē, līdz cukurs pārvēršas karamelē. Ātri pieliek pārējās sastāvdaļas, samaisa, pievieno čufas un apmaisa, lai tās pilnībā pārklājas ar glazūru.
Izliek uz cepampapīra, ļauj atdzist.
Sāļie riekstiņi
200g čufas
eļļa
sāls
Čufas novāra sālsūdenī 20 - 30 min. Notecina, pārlasa, attīra no sīkajām saknītēm, nosusina (var apžāvēt īsu brīdi cepeškrāsnī).
Met čufas karstā eļļā un vāra pāris minūtes. Liek uz salvetes, nekavējoties pārkaisa ar sāli. Ēd atdzisušas.
